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街中の景色楽しみ仏料理堪能 しいのき迎賓館でビアテラス始まる

北國新聞社 5月21日(土)3時7分配信

 金沢市のしいのき迎賓館の「カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ」で20日、屋外で飲食を楽しむビアテラスの営業が始まり、来店客が金沢城公園の石垣を眺めながら、フランス料理を味わった。

 料理はスズキやマダイのソテーとライスコロッケなどで、地元食材をふんだんに使う。生ビールやワイン、カクテル、加賀棒茶などの飲み放題とカナッペ(軽食)が付いて、料金は3240円からとなる。

 石垣が見える街中の景色を楽しんでもらう目的で企画された。11月末までの毎日、午前11時半~午後3時、同5~10時に開く。前日までに予約が必要となる。

北國新聞社

最終更新:5月21日(土)3時7分

北國新聞社