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<生いちごかき氷>ランキング1位の絶品スイーツが日本初上陸

毎日キレイ 6月17日(金)21時30分配信

 韓国でかき氷ブームを巻き起こした人気カフェ「SULBING(雪氷:ソルビン)」の日本1号店が、30日に東京・原宿にオープンする。旅行会社のエイチ・アイ・エスが今年3月に発表した「本場で食べたい! 世界の絶品スイーツランキング」で1位を獲得した「生いちごかき氷」(期間限定)や、看板メニューの「きな粉餅かき氷」などを販売する。

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 「SULBING」は、2013年に韓国・釜山に1号店をオープン。パウダースノーのような食感のミルクかき氷が若者を中心にヒットし、韓国で一大かき氷ブームを巻き起こした。14年には、1年間で最も消費者のニーズに応え、ヒット商品を生みだした12ブランドに贈られる「韓国ブランド大賞」を受賞し、現在は韓国国内に500店舗以上を展開している。

 日本1号店は、原宿駅すぐの渋谷区神宮前1の14の34のグリーンオーク原宿2Fにオープン。かき氷のほか、「きな粉餅トースト」や「マンゴートースト」なども提供する。営業時間は午前11時~午後9時予定。82席で全席禁煙。料金は未定。

最終更新:6月17日(金)21時31分

毎日キレイ