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くら寿司の「シャリカレーうどん」7月1日登場! シャリがないと思ったら……?

ねとらぼ 6月29日(水)17時54分配信

 回転寿司チェーン無添くら寿司は、すしやのシャリカレーシリーズの新商品「シャリカレーうどん」と「シャリカレーうどん(甘口)」を、7月1日より販売します。

【シャリを揚げた「揚げシャリ」】

 「シャリカレーうどん」は、ゆでたうどんにカレーをかけ、注文を受けてから揚げるちく天(ちくわ天)、たまご天、揚げシャリ2個をトッピングしたもの。

 こだわりのシャリに小麦粉をつけて揚げた「揚げシャリ」は、外はカリカリ、中はもちもちとした食感で、シャリの甘味や酢の香りがカレーうどんのアクセントになっているそう。ルーは好みに合わせて通常タイプと甘口タイプから選べ、価格はそれぞれ350円(税別)です。

 「揚げシャリ」は、国内メニューには初登場ですが、アメリカではクリスピーライスと呼ばれ「Crab Mayo」などの寿司に使われているそう。こちらもおいしそうなので国内でも販売して欲しいです。

最終更新:6月29日(水)17時54分

ねとらぼ