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日之影の魅力弁当に 宮大生が地域振興企画

宮崎日日新聞 7月21日(木)11時50分配信

 宮崎大の財政学ゼミ(入谷貴夫教授)に所属する学生が人口減少や高齢化の進む日之影町で、行政や住民らと協力して地域活性化に挑んでいる。今年は地元食材をふんだんに使った弁当を提案。生産や加工、販売の連携を強めることで、活気づける狙いがあり、年内にも試験提供する。関係者は「若いアイデアで日之影の魅力を発信してほしい」と期待を込める。

宮崎日日新聞

最終更新:7月21日(木)11時50分

宮崎日日新聞