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ジャズフェス限定焼き菓子 七尾で22日発売

北國新聞社 7/22(金) 2:43配信

 七尾市出身のパティシエ辻口博啓さんが監修する洋菓子店「ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ和倉店」(七尾市)は、モントレージャズフェスティバルイン能登(北國新聞社、北陸放送、ラジオななお特別協力)に合わせた焼き菓子を作った。22日からフェス当日の30日まで、同店と能登食祭市場(同市)で販売する。

 焼き菓子「JAZZサンド」は、同市の姉妹都市である米モントレー市産と能登産のワインに漬け込んだレーズンと、ホワイトチョコクリームをサブレで挟んだ。5枚入り980円(税込み)となる。

 フェスは七尾マリンパークで開催され、国内外のプロアマ8組が出演する。

北國新聞社

最終更新:7/22(金) 2:43

北國新聞社