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6次産業化新聞

宮崎日日新聞 8/13(土) 12:00配信

 ◎…宮崎市の複合ビル・KITEN内の「みやざきフードビジネス相談ステーション」は、6次産業化を手掛ける農家の新商品などを紹介する新聞を発行=写真。成功事例が参考になると好評だ。

 ◎…2015年4月に創刊し、A4判を毎月5千部製作。関係機関に配るほか、同ビル1階にも並ぶ。最新17号では、伊勢志摩サミットの食事に県産キャビアが採用されたニュースなどを紹介した。

 ◎…同ステーションは13年11月に開設し、商品開発や販路など相談件数は延べ3千件超。今では新商品などの報告が途切れない。担当者は「月に1度の紹介では追い付かない」と活気づく食産業を実感。

宮崎日日新聞

最終更新:8/13(土) 12:00

宮崎日日新聞