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焼き菓子で「美容」「健康」 北陸製菓、女性向け商品強化

北國新聞社 8/26(金) 2:37配信

 北陸製菓(金沢市)は、若い女性向けの焼き菓子商品を強化する。同社では初めて若手女性社員が開発を主導した「素材でカラダ想い」をシリーズ化し、美容や健康に関心の高い女性の需要を掘り起こす。

 同シリーズは購買する年齢層が高くなりがちだった従来の商品企画から脱却しようと、企画開発部の豊島弥生さん(25)が開発を主導した。「健康は気になるが、甘い物は食べたい」という女性をターゲットとし、食物繊維を多く含む素材を使い、甘さは控えめにした。

北國新聞社

最終更新:8/26(金) 2:37

北國新聞社