ここから本文です

五郎島金時ずらり34種 「野菜の日」で金沢市の近江町市場

北國新聞社 8月31日(水)16時9分配信

 「野菜の日」の31日、金沢市の近江町市場にある青果店「北形青果」で、加賀野菜のサツマイモ「五郎島金時」が大きさと形で34種類に分けて並べられ、買い物客の目を引いた。

 五郎島金時は形や大きさによって、36種類に分けて出荷される。ほぼ全ての種類をそろえての販売は、地元野菜に親しんでもらおうと同店が企画し、今年で9回目となる。北形謙太郎店長は「大きさや形で味も違う。細分化して出荷し、お客さまの手元に届いていることを、この機会に知ってほしい」と話した。

北國新聞社

最終更新:8月31日(水)16時9分

北國新聞社