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カジキ料理味わう 4日まで「サミット」小名浜

福島民報 9/4(日) 10:19配信

 カジキ料理や魚食文化の普及を目指す「カジキグルメサミット2016」は3、4の両日、福島県いわき市小名浜のアクアマリンパークで開かれている。
 小名浜「胃・飾・縦」プロジェクト実行委員会の主催、市やカジキグルメ実行委員会の共催。いわきの食文化の紹介を通じて地域活性化と東京電力福島第一原発事故からの復興をアピールする。市制施行50周年・小名浜港開港60周年記念事業の一環。
 カジキのメンチカツやギョーザなどを販売する店が並び、抽選会に参加できるスタンプラリーも催している。カジキのつみれ汁の振る舞いもあり、大勢の人でにぎわっている。
 4日は午前10時から午後4時まで。正午からカジキ解体ショー、午後1時から大鍋料理の提供、同2時からカジキメンチの大食い大会を開く。

福島民報社

最終更新:9/4(日) 10:49

福島民報