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加古川に炭火焼き鳥店「エースで4番」 市内系列店に続き2店舗目 /兵庫

みんなの経済新聞ネットワーク 9月6日(火)6時0分配信

 加古川に9月5日、炭火焼き鳥店「エースで4番」(加古川市平岡町、TEL 079-425-7000)がオープンした。(加古川経済新聞)

 店主の渋谷慎樹さんは加古川市加古川町寺家町で炭火焼き鳥「しぶちゃん」を経営、同店が2店舗目となる。

 店舗面積は約11坪。テーブル席カウンター席合計約20席を用意。

 渋谷さんは店名の「エースで4番」について、「野球が好きなので憧れでこの名前を付けた」と話す。「加古川で大貝のつぼ焼きを提供する店は少ないのでぜひ味わってほしい。焼き鳥については炭の扱い方と火力にはこだわりがある」と話す。

 メニューは、ふりそで(2本240円)、ねぎみ、とりみ、トロきも、ササミ(以上、2本280円)、つくね(2本300円)、大貝のつぼ焼き(650円)など。ドリンクは生ビール(500円)など。

 渋谷さんは「まずは気軽に立ち寄ってもらい料理を味わってほしい」と話す。

 営業時間は17時~23時30分。

みんなの経済新聞ネットワーク

最終更新:9月6日(火)6時0分

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