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黒ニンニクサイダー発売 疲れている人に風味と炭酸の爽やかな味わいを

デーリー東北新聞社 9月17日(土)12時2分配信

 ニンニクを熟成させた加工食品「黒ニンニク」を製造するおいらせ町の柏崎青果(柏崎進一社長)は、新商品「おいらせ オヤジMAGMA(マグマ)サイダー」を発売した。瓶1本に黒ニンニク約1粒分のエキスを使用。風味と炭酸の爽やかな味わいが楽しめる。

 黒ニンニクの新たな楽しみ方を提案するため、2015年春から試作を重ね、商品化。黒ニンニクの風味と甘さのバランスにこだわった。製造は、濃縮エキス化の技術を持つ静岡県の業者に委託している。

 「飲むと元気になることをアピールする」(柏崎社長)狙いでネーミング。今月6、7日に八戸市で開かれた「世界黒にんにくサミット」会場でも紹介し、好評を博した。

 価格は225ミリリットル入り350円(税別)。八戸市の三春屋、セプドールアンなどで販売しているほか、柏崎青果の店頭やホームページでも購入できる。

 柏崎社長は「疲れている人やスポーツを楽しむ人に飲んでほしい」とPRする。

 問い合わせは、柏崎青果=フリーダイヤル(0120)229961=へ。

デーリー東北新聞社

最終更新:9月17日(土)12時2分

デーリー東北新聞社