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牛肉フルコースに舌鼓 1日から「穴水まいもんまつり」で試食会

北國新聞社 9/29(木) 3:21配信

 穴水町観光物産協会の「能登半島穴水まいもんまつり“秋の陣”牛まつり」(北國新聞社共催)は10月1日、町内のまつり加盟店11店舗で開催される。28日は同町川島の旅館「ときみね海(かい)遊(ゆう)」で試食会が開かれ、一般公募のモニターや関係者14人が牛肉のフルコース料理を堪能した。

 坂谷吉春会長があいさつし、参加者はすき焼きやステーキを味わった。自営業川森啓さん(54)=七尾市田鶴浜町=は「肉が柔らかく、とてもおいしい」と話した。

 牛まつりは10月31日まで。前日午前中までに加盟店に予約すれば、1人前3800円(税別)のフルコースが味わえるほか、一部店舗で単品メニューを提供する。1、2日には同町川島のあすなろ広場で、牛肉の炭火焼きなどが食べられる特別イベントが開かれる。

北國新聞社

最終更新:9/29(木) 3:21

北國新聞社