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ひがし茶屋街にカフェ MEGUMIさん、8日オープン

北國新聞社 10/4(火) 2:45配信

 タレントのMEGUMIさんが8日、金沢市のひがし茶屋街に、カフェ&ギャラリー「caf●多聞(たもん)」をオープンする。県産の有機小麦を使ったパンケーキをメインに、自身が買い付けた九谷焼や工芸品も展示販売する。金沢にほれ込み、2年ほど前から月2、3回のペースで通っているというMEGUMIさんは「東京の新しい文化と金沢の伝統を融合する空間にしたい。私も店に立ちますよ」とアピールした。

 MEGUMIさんは、東京の友人が金沢に店を開いたのをきっかけに、金沢を訪れるようになった。「メローな街の雰囲気が落ち着くんです。東京での目まぐるしい生活を忘れ、円熟した文化の中でゆっくり過ごせるのが魅力」という。

 MEGUMIさんはタレントや女優業の傍ら、最近は雑貨のセレクトショップなども手掛け、今回は自身初の飲食店となる。カフェは宇多須神社の目の前にある築100年以上の町家を改装して開く。

 パンケーキには県産小麦のほか、金箔や能登大納言小豆、加賀野菜「五郎島金時」などを使い、調味料も地元産にこだわる。店の改装工事を見守ったMEGUMIさんは「お客さまにポジティブで気持ちのいい空間を届けたい」と話した。

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北國新聞社

最終更新:10/4(火) 2:45

北國新聞社

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