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機上では麺ウォーズがはじまっている!

5/19(金) 18:31配信

GQ JAPAN

ファースト&ビジネスクラスの機内快楽はいまどうなっているのか? 空中エピキュリアン戦争の最前線をリポート。第8回はアジアを中心に大盛り上がりしている機上の麺ウォーズを取材する。

【写真】機上では麺ウォーズがはじまっている!

麺は長距離線の必食アラカルトだ!

日本とヨーロッパ、北米を結ぶ長距離路線のファースト&ビジネスクラスでは、ディナー(ランチ)のあとにアラカルトで軽食をオーダーすることができる。ここ最近、一部の航空会社が人気ラーメン店とコラボし、グルメなラーメンが登場しはじめている。日本発着便はその傾向がより顕著にあらわれており、JALは「九州じゃんがら」と共同で開発し、小麦から作った特製ベジチャーシューを採用。ANAは博多一風堂とコラボ。空のうえでとんこつラーメンを楽しめる。

また日本発着便だけでなく、キャセイパシフィック航空の香港発の長距離路線では、ワンタン麺が供されるなど、ヌードル・イン・ザ・スカイは、アジアを中心に大盛り上がりしている。

Words: Komatsu Megumi, Keishi Iwata @ GQ, Chinatsu Kimura

最終更新:5/19(金) 18:31
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