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英国人が選ぶ、ロンドンで食べれる最高のハンバーガー 7選

5/29(月) 7:10配信

エスクァイア

バンズと肉の組み合わせは常に良いのである

 「イギリス・ロンドンの食事にはあまり期待ができない!」と、感じている人は少なくないかと思います(これは、ステレオタイプの意見ではなく、実際英国人エディターもそう思っているようです)。 
 
 しかしながら「Esquire UK」編集部は、絶品ハンバーガーを食べることができる名店を発見しました。今回、7種類の素晴らしいハンバーガーをご紹介しましょう。

【 まとめて写真で見る!! 】 バンズと肉の組み合わせは常に良いのです!  ロンドンで食べれる最高のハンバーガー

マザー・フリッパー

 ブロックリー・マーケットに入るやいきなり、溶けたチーズと熱々の炭火で焼かれた牛肉の匂いがしてくるかもしれません。そして、あなたのお腹はグゥ~となることでしょう。その時こそ、マザー・フリッパーに足を運ぶべきときです。 
 
 ここで出されるバーガーの素材は、感動を得るほど最高なバランスでセレクトされています。例えば、重なり合う2つのパティに、アメリカン・チーズ、キャンディ・ベーコン、オニオン、そしてBBQソースとケチャップが合わさった「ダーティ・バービー・バーガー」。キャンディ・ベーコンの甘みと肉の塩気の組み合わせが、実に絶妙なのです。これこそ完璧なハンバーガーです。 
 
Mother Flipper
住所:Brockley Market, Lewisham Way, London SE4 1UT

オネスト・バーガーズ

 オネストで席を確保することは正直(笑)、どんどん困難になっています。が、苦労して席にたどり着いたとしても、その味によって並んだ疲れなど、すべて忘れさせてくれるでしょう。 
 
 柔らかいブリオッシュ・バンズの間に、ミディアム・レアに調理された熟成ビーフ、そこにふわっとのせられたキャラメル・オニオン・マーマレードが挟まれているのです。 
 
 そして、ローズマリーが振りかけられたフライドポテトを…。これらは瞬時で平らげてしまうこと間違いなしです。 
 
Honest Burgers
住所:4A Meard St, London W1F 0EF

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最終更新:5/29(月) 7:10
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