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生きた酵素がそのまま摂れる! 実身美の「酵素ドレッシング」

6/1(木) 20:00配信

集英社ハピプラニュース

沖縄県那覇市のカフェで巡り会ったカラフルなドレッシング。おいしくて手軽に酵素が摂れます。

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「めちゃめちゃおいしい! 野菜にかけるだけで酵素がとれます。那覇にある実身美のカフェで出会いました」(沖縄県コンシェルジュ 羽田さん)。原料の6割以上が生の有機玉ねぎ。非加熱なので酵素が生きていて、まさに「食べるドレッシング」。

各200g プレーン¥831、ビーツ¥1,026、オメガ3バジル¥1,620(すべて税込) 

●沖縄県那覇市牧志2の17の44
TEL 098・868・8726(通販専用 06・4256・7323) 
http://sangmi-kenko.jp/

撮影/木村 拓 上原ゆふ子 三木麻奈 スタイリスト/大畑純子 取材・文/北村美香 安齋喜美子 佐々木ケイ 木村びおら 調理/島田まき