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ハワイでは今や定番のメニュー 「スタッフドフレンチトースト」って? CREA 2017年7月号

6/10(土) 12:01配信

CREA WEB

 ハワイのローカルにとっては、フレンチトーストとパンケーキといえば、どちらも朝食の大定番。注ぐ愛情も歴史も同じくらい深い。パンケーキだけじゃもったいない! 

ローカルが通いつめる朝食店

◆Sweet E's Café
(スイート・イーズ・カフェ)

●recipe point!! 
ハワイアンスイートブレッドにブルーベリーとクリームチーズをつめて焼いているよ。

 “スタッフドフレンチトースト”とは、フレンチトーストの間に食材をつめて(=スタッフド)焼き上げたもの。もはやハワイでは定番になりつつあるが、最初に始めたと言われるお店がココ。

 もちもち食感のフレンチトーストの甘さと、ブルーベリー&クリームチーズの酸味が絶妙なコンビネーション! 

Sweet E's Café
(スイート・イーズ・カフェ)
所在地 1006 Kapahulu Ave. Honolulu
電話番号 737-7771
営業時間 7:00~14:00
定休日 無休
※カード利用可

CREA編集部

最終更新:6/13(火) 11:36
CREA WEB

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