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この夏食べてみたい、見た目もかわいい進化系スイカスイーツ!

7/13(木) 17:02配信

ハーパーズ バザー・オンライン

夏のフルーツといえば、スイカ!そのまま食べてももちろんおいしいが、この夏は趣向をこらしたさまざまなスイカのスイーツが登場。今からチェックしておきたい、見た目も映えるスイカスイーツ5点をご紹介。

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・チョコマントすいか味

2015年に登場以来、発売後すぐ完売という記録を打ち立てた人気のスイーツ。国産米粉のもっちりしたお団子にスイカ果汁をふんだんに取り込み、種はごまで、外側はショコラティエ特製のブレンドチョコを使用。一度はたべておきたい夏の名品!

問い合わせ先/丸八製菓
http://www.yagumo.co.jp/

・スイカのジェラート

みずみずしいスイカの果汁をたっぷり使ったシャーベット(右)。「スイカには塩」という人のために、イタリアの「モティアサーレ」、イギリスの「マルドンシーソルト」、沖縄の「ちゃたんの塩」の3種類の塩が準備されているというのがたまらない! 

問い合わせ先/マリオジェラテリア
http://www.mariogelateria.com/

・スイカ&ライム

シドニー発のオールデイカジュアルダイニング「bills」で、春夏限定のすいかメニューを発見!スイカのフレッシュさにライムの酸味を効かせた「スイカ&ライムのフラッペ」。夏の主役フルーツ、スイカをフラッペにするなんて、さすがbills!この夏注目の一品。

問い合わせ先/bills
http://billsjapan.com/jp

・スイカのケーキ

神奈川・箱根にある宿泊施設、「NEST INN HAKONE 俵石閣」の「ウッドサイドレストラン」が、7月限定のコースに出しているこちらのケーキが気になる!三島産のスイカを丸ごと使い、スポンジと甘さ控えめのホイップクリームで包んだもの。好みで岩塩をふりかけて食べれば、また別のおいしさに。これを食べに箱根に行く価値あり!

問い合わせ先/NEST INN HAKONE 俵石閣
https://nestinn-h.co.jp/

・What-a-Melon Soft Serve(ウォーターメロン ソフトサーブ)

どう見てもスイカにしか見えない!ビジュアルインパクト大なこちらは、スイカフレーバーのソフトサーブアイスクリームをスイカではさみ、アクセントに種に見立てたチョコレートをつけた、ユーモアあふれる一品。しゃりしゃりした食感を楽しみながら、中の甘いソフトサーブアイスクリームも一緒に味わえるのがうれしい!

問い合わせ先/ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ
http://dominiqueanseljapan.com/

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