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ガッツリ系必見!絶対食べたい『デカ』ハンバーガー5選

7/24(月) 21:10配信

エイ出版社

やっぱり、ハンバーガーはウマい!

2015年くらいから徐々に盛り上がりを見せているハンバーガー業界。2016年にはアメリカで人気を博しているハンバーガーショップが続々と日本発上陸を果たし、さらに個人店も東京だけでなく全国で新規オープン。再びグルメバーガーブームの到来だ。

『Lightning(ライトニング)』でも全国のハンバーガーショップを中心に、2016年に注目された新鋭ハンバーガーショップやアメリカンダイナー&レストランの空間でいただく本物志向のハンバーガー、ご当地バーガーなどを収録した別冊ライトニング「ハンバーガー本」を発売するなど、ハンバーガー人気が止まらない。そこで、今回注目したのがガッツリ系必見の“デカ”バーガー。見た目はもとより、素材にもこだわっているのでその味はお墨付き。パーティで盛り上がること間違いなしのハンバーガーをとくとご覧あれ。

3枚のパティにベーコンを挟んだワイルドなバーガー『DIAMOND BURGER』

北海道・旭川にあるダイヤモンドバーガー。美瑛産の小麦を使った特製バンズは、香りが高いのが特徴だ。また、牛肉100%のつなぎなしのパティを3枚重ね、その間に厚切りベーコンを挟み込んだワイルドなハンバーガー。パティの重量は約700gというから驚きだ。さらにチーズと目玉焼きをトッピング。野菜はできる限り北海道産のものを使い、オリジナルのオーロラソースと合わせていただく。1500円。

【DATA】
●DIAMOND BURGER
住所:北海道旭川市豊岡15条7-4-1 あたごコーポ
TEL:0166-73-9985
営業時間:11:30~22:00
定休日:水曜休
HP:http://diamondburger.web.fc2.com

パティとアボカドの挟み技炸裂! 『TEXMEX FACTORY』

メキシカン料理をアメリカ独自のセンスでアレンジした「TEX?MEX(テクスメクス)料理」をハンバーガーで楽しめるお店。「アボカドバーガー」は、しっかり焼き目をつけたビーフ100%のパティに、肉厚にスライスしたアボカドをふんだんに使用しており、これでもかとバーガーの上にトッピングしているのが特徴。またワカモレを使用し、メキシカンを意識した味付けになっている。様々な野菜も使われているので、見た目よりヘルシーなのも嬉しい。1814円。

【DATA】
●TEXMEX FACTORY
住所:東京都渋谷区神南1-19-3 ハイマンテン神南 2F
TEL:03-5459-3690
営業時間:11:30~24:00
定休日:無休
HP:http://www.texmexfactory2016.com

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最終更新:7/24(月) 21:10
エイ出版社

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