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【秋田県】のおいしいご当地パン 米粉入りむっちりベーグルは絶品!

5/24(金) 22:00配信

CREA WEB

 街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に全国から63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパンを巡る旅に出てみては? 

#04 秋田県
◆パン工房 Kneten

粉のブレンドにセンスが光る
 風味や食感を計算し、生地ごとに数種類の粉を配合。

 全粒粉を混ぜ長時間空気を含ませて発酵させるバゲットや、米粉入りのむっちりとしたベーグルなど約50種類が並ぶ。

「食事パンから菓子パンまでどれも抜かりなくおいしい。小麦の甘さを感じるバゲットは特におすすめ」(51歳・事務)

パン工房 Kneten(クネーテン)

所在地 秋田市御所野堤台2-6-225電話番号 018-853-8953営業時間 10:00~18:00、土・日曜 10:00~17:00定休日 月・火曜https://www.facebook.com/パン工房-kneten-501565036677265/※データは2019年4月18日現在のものです。※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。

Five Star Corporation

最終更新:5/29(水) 18:10
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