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【福岡県】のおいしいご当地パン 絶品「めんたいフランス」は大評判!

6/11(火) 12:00配信

CREA WEB

 街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に全国から63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパンを巡る旅に出てみては? 

#40 福岡県
◆パンストック

特製明太ソースとバターがたっぷりのバゲット パン好きが一目置く福岡屈指の名店。名物のめんたいフランスをはじめ、店頭に並ぶパンは安心できる素材と、水をたっぷり使い時間をかけて発酵熟成するのがおいしさの秘訣。

「嚙むほどに味わいが増すバゲットに特製の明太ソースとバターがたっぷりのめんたいフランスは、ひと口で虜に」(30歳・飲食)

パンストック

所在地 福岡市東区箱崎6-7-6電話番号 092-631-5007営業時間 10:00~19:00定休日 月・第1、3火曜https://www.facebook.com/painstock.fuk/

◆紺青

身体にいい素材を生かす誠実なパンづくり オーガニック素材や地のものなどを生かした、ソムリエールが営む店。

 評判のあんぱんは三井の寿の酒粕を使った生地に老舗の製餡所に特注した餡を合わせ、5~6種類を販売。

「オリーブオイルが染みたフォカッチャもおすすめでお酒によく合う」(37歳・事務)

紺青(こんじょう)

所在地 福岡市早良区高取1-26-63 岡部ビル1F電話番号 092-982-7511営業時間 7:30~18:00 ※売り切れ次第終了定休日 月・火曜(祝の場合営業)https://www.facebook.com/panya.konjyo/※データは2019年4月18日現在のものです。※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。

Five Star Corporation

最終更新:6/11(火) 12:00
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