時間がないときにオススメなのが、この簡単で炭水化物ゼロのおやつです。スライスしたスモークターキーにワカモレを塗り、スライスチーズでくるくると巻くだけの簡単レシピです。
皆さん忘れがちですが、ポップコーンは全粒穀物、つまり食物繊維を豊富に含むのでお腹がいっぱいになるでしょう。キャラメルソースをかけたりしない限り、砂糖は含まれていませんので…。
「森のバター」とも呼ばれるこのクリーミーな果実には、ほんの少し糖分が含まれているのす。が、心配するほどの量ではありません。半分に切ったら、スプーンでそのまますくって食べられるので手軽です。
実はケールチップスは、自宅で簡単につくれます。まずは、オーブンを135℃に予熱します。ボウルにケールの葉を入れオリーブオイルをよくまぶしてよく混ぜたら、塩を少々加えます。ベーキングシートに重ならないよう、葉を並べます。折り重なっているところはなるべく平らにすると、よりパリパリに仕上がります。10分ほどオーブンで焼き、葉の先が少しパリッしたらスパチュラなどで葉を裏返し、さらに8~10分少し黄金色になるまでローストすれでき上がりです。ケールひと束で、4人分のケールチップスができます。
海苔や調味料が入ったご飯のお供、ふりかけですが、実はきゅうりとも相性ぴったりなのです。砂糖が入っていないものを選びましょう。もちろん、味噌漬けもおすすめです。
心臓にいいオメガ3脂肪酸をたっぷり、そして食物繊維が摂れて、砂糖はなしというヘルシーなおやつです。
「ピスタチオでお腹がいっぱいになるのか!?」と、疑問に思われるかもしれません。が、ピスタチオには素晴らしい安全装置がついています。殻付きのピスタチオを買えば、殻を剥くのに時間がかかるので、早食いによる食べ過ぎを防ぐことができる…というわけです。
これは、フライドポテトの代わりにもなります。砂糖の入っていないマスタードにディップして食べるのがおすすめです。
水分をたっぷり飲むことでお腹に溜まるだけでなく、頭が冴え、ジムでのパフォーマンスも上がりでしょう。
最終更新:6/16(日) 12:11
エスクァイア
































読み込み中…