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夏に食べたくなる爽快ビジュアル! 「cafe 12」の夏季限定チョコミントがひんやり感をアップ

6/20(木) 15:00配信

ウォーカープラス

「cafe 12」は、スクエア型のビジュアルと数種のシロップや具材を使ってインパクトのあるかき氷を作る人気店。チョコとミントの組み合わせは通年あるが、夏季限定のチョコミントは爽快さを増してパワーアップ! チョコ使いのメニューは全3種。細部にまで工夫をこらした絶品かき氷を満喫して。<※情報は関西ウォーカー(2019年6月4日発売号)より>

【写真を見る】アートな写真が飾られた店内の一番人気は窓辺の席。間近に緑が見え、小鳥も遊びに来る/cafe 12

■ シロップのミント感がさらに爽快に

チョコかき氷は、メニューによって数種のチョコソースを使用する。

エスプーマのふわふわ感と爽快なミント感も大満喫のチョコミントEP(1296円)。中央には、注文を受けてからミックスするオレオバニラアイスが入って食べ応えも満点。提供期間は9月下旬まで。

ショコラオランジェEP(1296円)は、チョコシロップとミルクをベースに、苦味の強いオレンジピールを合わせた大人の味。オレンジの苦味がチョコレートの甘味とよく合う!提供期間は9月下旬まで。

アポロEP(1296円)。香りの強い仏製と甘味の強いポーランド製の 2 種を使い、チョコソースをかけるタイミングも変えている。果肉感の残る手炊きしたイチゴソースとチョコの甘味、苦味が、どの段階でもしっかりマッチし、最初から最後までおいしく巨大なかき氷を食べ尽くすことができるのがうれしい。提供期間は9月下旬まで。

「夏のチョコミントにはグリーンミントシロップでより爽快なミント感を、また、ブルーキュラソーシロップで見た目のさわやかさを演出しました」と、店主の上田義人さん。

■cafe 12<住所:大阪市福島区福島2-3-12 1F 電話:06-6136-3670 時間:12:00~20:00(LO19:30)、7月上旬からは12:00~21:00(LO20:30) 休み:月曜(祝日の場合翌日)、7・8月はなし(臨時休業あり、要確認) 席数:15席 タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:JR新福島駅より徒歩4分>

(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

最終更新:6/20(木) 16:33
ウォーカープラス

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