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“夏フルーツの三銃士”集結!フルーツたっぷりの贅沢スイーツビュッフェ開催!【大阪】

7/16(火) 12:15配信

じゃらんニュース

ホテルニューオータニ大阪では、2019年7月6日(土)から9月1日(日)まで、夏に人気の高まる高級スイーツが楽しめる「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~」が開催されます!
旬真っ盛りの夏を彩るフルーツを思いっきり堪能して、スイーツの世界に浸ってみませんか?

夏を彩るスイーツの世界へ♪人気高級スイーツ「スーパーシリーズ」は見逃せない!

夏の人気フルーツランキング ベスト10に入る上品な甘みと繊細な食感のピーチ、芳醇な香りと濃厚な甘みのマンゴー、爽やかな香りとみずみずしさが堪らないメロン。「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~」では、そんな夏のフルーツの三銃士を贅沢に使用!
王道のショートケーキはもちろん、ロールケーキ、タルト、ゼリー、パンケーキにジェラート、さらに今回は自分でトッピングを楽しめるピーチスムージー、メロンスムージーまで総勢20種類以上のスイーツが勢ぞろい!味はもちろん、見た目も可愛らしい色鮮やかなスイーツを楽しむことができます。
中でも絶対押さえておきたいのは、ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介が食材選びから製法まで全てにおいてこだわり抜いた至極の逸品「スーパーシリーズ」。
例年大人気の「スーパーメロンショートケーキ」に加え、昨年よりさらに進化した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」をビュッフェサイズで味わうことができます♪
スーパーメロンショートケーキ(料金別途1,500円)
糖度14度以上の静岡県産マスクメロンをふんだんに使用。生地の卵を厳撰し、生クリームには和三盆を使った特製クリームを使用した逸品です。
新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ(料金別途3,800円)
香り高く、高い糖度で、とろけるような「国産アップルマンゴー」を贅沢に1/2個使用し、今年はみずみずしいライチもトッピング。スポンジには玄米を食べて育ったニワトリの「玄米卵」、クリームには軽い後味の「アーモンドミルクシャンティ」、「マンゴーシャンティクリーム」を使用し、主役のマンゴーを引き立て、爽やかな味わいを楽しめます。
スイーツを堪能したら塩系グルメも食べたくなりますよね。厚切りにしたポークにマンゴーのソースを絡めたサンドウィッチやフルーツサラダのサンドウィッチ、女性に嬉しいヘルシー大豆ミートのマンゴーカレーなど、塩系グルメのラインナップも充実!
総料理長 自ら腕を振るう、20種以上のこだわりグルメをお楽しみください♪
スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~
開催期間/2019年7月6日(土)~9月1日(日)
開催時間/1部 11:30~13:00、2部 13:30~15:00(2部は土・日・祝日のみ開催)
開催場所/ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(1階)
料金/大人 平日5,500円、土・日・祝日5,800円、小学生2,500円、 幼児(4~6歳)1,000円 ※サービス料込

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最終更新:7/16(火) 12:15
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