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ベーカリープロデューサーが手掛ける!今話題の「高級食パン」専門店9選【全国】

8/25(日) 11:15配信

じゃらんニュース

とどまることを知らない食パンブーム!いまや全国各地に様々な「食パン専門店」がオープンしています。
この食パンブームの仕掛け人の一人と言われているのが、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんです!様々な人気ベーカリーをプロデュースし、その数は国内外で60店舗を超えるそうです。
今回は、岸本さんってどんな人なのか!?そして岸本さんがプロデュースしたお店を厳選して9店舗紹介します♪

食パンブームの仕掛け人

ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんは、2019年に13年目を迎える「TOTSZEN BAKER'S KITCHEN」というベーカリーのオーナーを務めながら、様々な人気ベーカリーをプロデュースしています。
もともとは、人に喜んでもらうことを仕事にしたいという想いからホテルマンをされていたそうです。そんななか、ホテルベーカリーのマーケティングに携わったことをきっかけに、パン屋オーナーへの転身を決意したのだそうです!
では、岸本さんがプロデュースした「高級食パン専門店」をご紹介します♪

考えた人すごいわ【東京・神奈川・宮城】

「考えた人すごいわ」は、“かつてない口どけの高級食パン専門店”として話題の朝から行列のできるお店です。オープン前から整理券が配られるため、確実に手に入れるためには、早めに並ぶのが良いんだとか。
「考えた人すごいわ」で購入できる食パンは、材料にこだわり、キメ細かな口溶けが特徴です。
ふわっふわで、ほのかに甘さが口の中に広がる贅沢なパンのあまりのおいしさに驚かされること間違いなし!この美味しさを確かめてみるためにも、是非一度訪れてみてください♪
考えた人すごいわ 清瀬店
TEL/042-497-1510
住所/東京都清瀬市元町1-10-13
営業時間/10:00~20:00
※ パンがなくなり次第終了
定休日/不定休
アクセス/西武鉄道 清瀬駅より徒歩約1分
考えた人すごいわ 菊名店
TEL/045-633-8270
住所/神奈川県横浜市港北区菊名6-1-7 鈴木ビル1階
営業時間/10:00~20:00
※ パンがなくなり次第終了
定休日/不定休
アクセス/JR・東急 菊名駅より徒歩1分
考えた人すごいわ 仙台店
TEL/022-748-5056
住所/宮城県仙台市青葉区本町1-6-23 インテリックス仙台ビル1階
営業時間/9:00~20:00
※ パンがなくなり次第終了
定休日/不定休
アクセス/JR・仙台市地下鉄 仙台駅より徒歩8分

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最終更新:8/25(日) 11:15
じゃらんニュース

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