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京都初上陸のスムージー専門店!「ジェイティードカフェ」のアートスムージーが美しすぎた

9/16(月) 13:30配信

じゃらんニュース

きれいな「アートスムージー」で話題の大阪の人気店「JTRRDcafe(ジェイティードカフェ)」の京都店が2019年8月にオープンしました。とってもかわいいお店とスムージーは、見た目にも楽しいし、体にも優しそう。注目のJTRRDcafe京都店限定メニューを編集部・那須がレポートします!

組み合わせは48通り!選ぶのが楽しいオリジナルスムージー

オーダーの方法は、(1)ベースのスムージーをRED・PURPLE・PINK・GREEN・YELLOW・ORANGEの6種類から1つ選択(2)使用するフルーツをバナナ・キウイのいずれかを選択(今後季節のフルーツも登場予定)(3)4パターンあるアートの中から好きな模様を選択します(各972円)。

各カラーごとに、使われている野菜やフルーツの組み合わせは様々。ベースとなるスムージーやアートの柄を自分でセレクトするのも楽しみのひとつです。完成するまでのわくわく感がたまりません♪

一つひとつ丁寧に作られたスムージーは、その美しさに思わずうっとり…。アートを描くことができるのは、たくさん練習を積み難しい技術を習得した一部のスタッフのみなんだそう。

「女性がいつまでも美しくいられるように」という思いから、野菜やフルーツなど使用する食材にもこだわっていて、身体にも良く見た目にも美しいのが「JTRRDcafe」のスムージーの魅力。まさに「食べる芸術」なんです。着色料を一切使用せず、素材がもつ色味だけでこんなにも鮮やかになることにも驚きました!

ラズベリー・パイナップル・バナナ・ミルクが入った「PINK」はラズベリーの酸味が効いています。今回オーダーした3種の中では、これが一番のお気に入り♪

パイナップル、マンゴー、ピーチ、みかんの4種類を使用した「YELLOW」はフルーツのフレッシュさがよくわかり、デザートのような感覚で楽しめます。

「PURPLE」はブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーのほかチェリー・パイナップル・ミルク・バナナ入り。ベリーがベースのヨーグルトともよく合います。

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最終更新:9/16(月) 13:30
じゃらんニュース

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