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【ダイエットレシピ】簡単でおいしいと話題!大人気のスープレシピを一挙ご紹介♪

1/15(水) 19:40配信

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健康的なダイエットには、ヘルシーでおいしい、満足のできるレシピが大切です。食物繊維やたんぱく質が豊富な食物繊維が豊富なダイエットに最適の食材をうまく使った、簡単人気レシピをご紹介。肉も一緒に食べられるものもあり、夜ご飯の献立の主役にもぴったりです。

ダイエットに最適! 夜ご飯にも人気の簡単スープレシピ

今回ご紹介するレシピは、野菜などの具だくさんで、カロリーは押さえながらも「おいしい」「満足」「安心」のスープレシピばかり♪ しかも簡単と聞いたらこれはもう作ってみしかないですよね♪ スープには野菜や肉などの栄養素が溶け出すので非常にヘルシーな食事です。

キムチの力で脂肪燃焼!『韓国風スープ』309kcal

キムチはカプサイシンや乳酸菌などが含まれている発酵食品です。そのキムチを使って代謝アップ&ダイエットパワーをアップするスープをご紹介!

ピリカラさがクセになる

【材料(2人分)】
豚こま切れ肉 120g
白菜キムチ 80g
豆苗 60g
長ねぎ 1/2本
ご飯 100~120g

A
水 400ml
トマトピュレ 30ml

しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ2

【作り方】
1 豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根を落とし、食べやすい長さに切る。長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
2 鍋にごま油を熱し、長ねぎを炒め、しんなりしたら豚肉を加えて炒め、色が変わったらキムチとAを加える。
3 煮立ったら弱火にし、ごはんと豆苗を加える。全体がなじんだら、しょうゆで味を調える。

あっさりシンプルな和風の味付け『ツナときのこのオイルスープ』155kcal

ツナ缶は濃いうまみがあるため、だしが不要です。よく噛んで満腹感が得られるファンシータイプ(フレークではなく固まりのもの)がGOOD!

カラダに優しいオイルをつかって

【材料(2人分)】
ツナ水煮缶(ファンシータイプ) 小1缶
えのきだけ 60g
しいたけ 2枚
ブロッコリー 1/2株
ゆで玄米 100~120g
しょうゆ 大さじ1
塩 少々
MCTオイル 小さじ2

【作り方】
1 えのきだけは石づきを取り、2cm幅に切る。しいたけは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。
2 鍋に水400mlを入れて煮立たせ、ツナと1を加えて2分ほど煮る。
3 しょうゆと塩で味を調え、ゆで玄米を加える。全体がなじんだら器に盛り、MCTオイルをかける。

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最終更新:1/15(水) 19:40
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