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銀座三越の限定いちごスイーツ♡編集部大絶賛! 幸せ味の5品を発表

1/23(木) 15:00配信

CREA WEB

 1月のお楽しみといえば、そう旬をむかえるいちご! 

 銀座三越の地下2階・地下3階のギンザフードガーデンに、2020年1月28日(火)まで、旬のいちごをたっぷり使ったスイーツが大集結しているとの情報をゲット! 

 無類のいちご好きが多い、CREA WEB編集部。このニュースは見過ごせない! ということで、銀座三越をクルーズして、気になるスイーツをハントしてきました。

 「おいし~い」と編集部一同大絶賛のとっておきの5品を、実食コメントとともにご紹介します。

#01 アンテノール 銀座ブティック「苺のショートケーキ」

 キングオブいちごスイーツといえば、いちごのショートケーキ。アンテノールの「苺のショートケーキ」は、きめ細かなスポンジ3層で、ミルク感の高いクリームと苺をサンド。

編集部comment! 

・乗っているいちごはもちろん、スポンジの間のイチゴジャムが香り高くて、イチゴ感を徹頭徹尾満喫できる稀有なショートケーキ。・スポンジの味や食感がしっかりしているので、クリームのフワフワ感との差がしっかり感じられてよかった。とにかくおいしい。甘すぎず、ホールで食べたい! 

#02 ダロワイヨ「フレーズ クール」

 インパクト大、可愛すぎるハート型スイーツ。いちごのコンポートとムースをハートのフォルムに閉じ込めた逸品。

 甘いいちごムースとコンポートのバランスが絶妙で、上にのっているホワイトチョコレートの食感がいいアクセントに! 

編集部comment! 

・しっかりした固さというかぎゅぎゅっとしてるムースなので、一口の満足感が高い! ・見た目が甘そうに見えたが、酸味とのバランスがよくて思いのほかすっきり。パクパク食べられておいしい! 

#03 サン・フルーツ「あまおうのババロア」

 ミルクババロアの上にストロベリー風味のゼリーがのり、さらに艶やかなあまおうを贅沢にトッピングした華やかなスイーツ。

 優しい甘さの滑らかな口当たりのババロアに、甘酸っぱくてジューシーないちごの組み合わせが最強! いくらでも食べられる罪深いおいしさ。

編集部comment! 

・ババロアが練乳のような甘さでおいしかった! ・酸味のあるあまおうと、ほんのり甘いババロアの相性がぴったり! 重くないのでスルスルっと食べられた。

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最終更新:1/23(木) 15:00
CREA WEB

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