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最強にかわいいいタルトは手土産にぴったり!代々木上原に出来た新店スイーツが話題!

2/2(日) 5:20配信

東京カレンダー

包みを開けた瞬間に、相手の顔がパアッと笑顔になるのは間違いない。

この華やかでインパクト抜群のタルトをゲットできるのが、今回紹介するタルト専門店『シークレットアート』。

今代々木上原で大人気のタルトを紹介しよう。

箱を開けた瞬間に歓声が上がる!ピンクのバラが咲く「りんごのバラタルト」

代々木上原の住宅街に佇むタルト専門店『シークレットアート』。

まず紹介したいのはこの時期の人気タルト「りんごのバラタルト」。

なんと言っても目をひくのは、トップにあしらわれたバラの美しさ。

花びらがもつ淡いピンクの色合いは、紅玉をレモン汁でサッと煮合わせ一晩寝かせることで生み出されており、タルトの味わいに爽やかな酸味をプラスしてくれる。

ホールでの購入を希望の場合は、1週間前に予約が必要だが1カットであれば当日の購入も可能。

気軽に購入するならこちらがおすすめだ。

好きなフルーツを使ったオーダーメイドタルトで特別感を演出

好きなフルーツを使ったオーダーメイドタルトを予約できるのも『シークレットアート』の魅力のひとつ。

購入日の1週間前に予約すれば、可能な限り希望に合わせたタルトを作り出してくれるのだ。
※予約方法は、公式サイト(https://secretart.thebase.in/)の「コンタクト」からお問い合わせを。

今回はイチゴやブルーベリーをたっぷり使ったタルトをオーダー。

こちらも「りんごのバラタルト」に負けない美しさ。

箱を開ける時には「オーダーメイドで作ってもらったよ」とひと言添えるだけで、その特別感は跳ね上がるはずだ!

どれにしようか迷っちゃう!日替わりタルトをお楽しみに!

テイクアウト専門で、現在は金・土・日のみ営業している『シークレットアート』。店頭のショーケースには、6種ほどのタルトが揃う。

客層は意外にも男性も多く、そのほとんどが彼女へのプレゼントで購入していくというのも素敵。

「ここのタルトを買っていくと機嫌がいいんですよ」と笑顔で購入していくという。

「シナモンと焼きりんごのタルト」(600円)

「季節のフルーツタルト」(700円)

実は、ここまで紹介してきたタルト全て砂糖、小麦粉、卵、乳製品、米糖を一切使わずに作られているヴィーガン&グルテンフリースイーツ。

ヴィーガンやグルテンフリーのスイーツは見た目が地味なものが多く、アイテム数も限られていた。

そんな傾向に同店のシェフパティシエの山﨑氏が「待った」をかけた。

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最終更新:2/2(日) 5:20
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