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【東京ウォーカー】期間限定いちごビュッフェ!ヒルトン東京 お台場で食べるべきいちごメニューBEST3

2/12(水) 17:00配信

ウォーカープラス

毎年都内のホテルやレストランで趣向をこらした「いちごビュッフェ」が大人気!現在発売中の「東京ウォーカー2月号」では、この冬一度は行きたい14軒を一挙紹介。その中から、ヒルトン東京お台場の必食いちごスイーツBEST3をピックアップ!

【写真を見る】ふんわり生地で何個でも食べたくなる「苺おにぎりロール」

■ オリンピックイヤーに合わせ国内外に向けて和文化を発信!

今夏に迫った東京2020 オリンピック・パラリンピック。日本への国際的な注目が高まる中、外国人観光客も多く滞在する「ヒルトン東京お台場」が今年のテーマとして選んだのが「いちご×和」。おにぎりのようなロールケーキやタコ焼き風シュークリームなど、和のグルメをモチーフにしたユニークでかわいらしいいちごスイーツがずらりと並ぶ。取り皿はお重、カトラリーはお箸というこだわりにもワクワク!和文化のよさを再発見する楽しい時間になるはず。

■ 【必食メニューBEST 1】おにぎりみたいにかぶりつきたい!「苺おにぎりロール」

三角形の白いロール生地に海苔のようなチョコクレープを巻いた、三角おにぎりのようなロールケーキ。梅干し代わりのいちごが中に!

■ 【BEST 2】ピリ辛でお口直しにぴったり!「スパイシー苺グラタン」

軽食のセイボリーにもいちごメニューが。「スパイシー苺グラタン」は、カイエンヌペッパー(赤唐辛子)のスパイシーさと、いちごの甘酸っぱさが意外にもマッチ!

■ 【BEST 3】和の文様が目をひく「苺白ごまプリン」

なめらかで香ばしい白ゴマ風味のプリンにストロベリーソースをかけたもの。上には和の文様が描かれたチョコレートがのっている。

【“いちご”一会のストロベリーデザートビュッフェ】実施期間:開催中~5月8日(金)/料金:平日3500円(65歳以上2500円、小学生以下2100円、未就学児無料)、土・日・祝4200円(小学生以下2400円、未就学児無料) ※サービス料別途/時間:1部14:45~16:15、2部16:30~18:00(各90分)/予約:ウェブサイトまたは電話(03-5500-5580、レストラン総合案内/平日10:00~21:30、土・日・祝9:00~21:30)にて受付/メニュー数:スイーツ約25種類、セイボリー6種類、ドリンク5種類 ※メニュー数、内容は時期によって異なる場合あり

この続きは現在発売中の「東京ウォーカー2月号」をチェック!旬のいちごを使ったスイーツをビュッフェでたっぷり満喫しよう。(東京ウォーカー・角川アップリンク)

最終更新:2/12(水) 17:00
ウォーカープラス

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