好き嫌いが分かれる指揮官モウリーニョの「３か月診断」【ワールドサッカーダイジェストのザ・ジャーナリスティック】

　ジョゼ・モウリーニョがトッテナムの監督に就任して３か月。味のクセが強い発酵食品『マーマイト』のように好き嫌いが真っ二つに分かれるポルトガル人の指揮官に、冷静かつ中立な目を向けてその仕事ぶりを診断する。（文：オリバー・ケイ／訳：井川洋一　2020年３月19日発売ワールドサッカーダイジェスト『ザ・ジャーナリスティック　イングランド』を転載）

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『マーマイト』という食品をご存知だろうか。酵母を煮詰めて作ったスプレッドで、バターのようにパンに塗って食べるのが一般的だ。

　ここイギリスではポピュラーなこのマーマイト、日本ではまったく馴染みがないと聞く。こんな動画があった。東京で学ぶあるイギリス人の留学生が、この故郷の味を日本人の友人たちに食べさせて回りその反応を撮ったものだが、食べた友人たちが不味さに顔をしかめていくその様には思わず笑ってしまった。そう、こ 本文：5,060文字 写真：2枚