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春、とっておきのイチゴスイーツを求めて。

3/31(火) 14:30配信

フィガロジャポン

新型コロナウイルスの影響で暗いニュースが続くけれど、桜の開花を見て心がほっと和んだ人も多いはず。そう、春は今年も変わらずやってきました。そんな春だからこそ楽しみたい、季節限定のイチゴスイーツを紹介します!

ふわふわのワッフルの上に、ストロベリーアイスと定番のチョコレートアイス、アクセントには瑞々しいストロベリーソルベを添えて。イチゴスイーツの写真をもっと見る。

イチゴとチョコレートのベストマッチを味わう。|ピエール マルコリーニ

ベルギー王室御用達ショコラティエ、ピエール マルコリーニの銀座本店と名古屋店に5月31日までの期間限定で登場しているのは、チョコレートとイチゴが溶け合うカフェメニュー。パフェ、ワッフル、エクレアとさまざまな形でその相性を堪能できる。

写真:トップのホワイトチョコレートの飾りから、生クリーム、ストロベリーアイス、カカオニブクッキー、ストロベリーソルベ、フローズンのイチゴ、チョコレートアイス……味や食感のバランスが計算し尽されたパフェ。毎年、この季節を楽しみに訪れるファンも多いのだとか。マルコリーニ ストロベリーパフェ ¥1,650

<ピエール マルコリーニ>
銀座本店
東京都中央区銀座5-5-8
tel:03-5537-0015
営)11時~21時(月~金) 11時~20時(土) 11時~19時(日、祝)
無休

名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1F
tel:052-582-0456
営)11時~20時
無休

※営業時間は変更の可能性があります。詳しくはホームページをご覧ください。
https://store.c-c-c.co.jp

紅白のイチゴを食べ比べ!|ラデュレ

イチゴの魅力をそのまま表現した定番パティスリー「フレーズ・ラデュレ」に、新たに白イチゴ「フレーズ・ラデュレ・ブランシュ」が仲間入り。4月限定でショーケースに並ぶ。フォークを入れるのに躊躇してしまいそうなほど愛らしいクリエイション、紅白のどちらがお好み?

写真:フレーズ・ラデュレにはイチゴのムースクリーム、フレーズ・ラデュレ・ブランシュにはバニラのムースクリームを使い、そのほかに共通でイチゴのコンフィ、イチゴ、ココナッツ風味のダックワーズビスキュイ生地が入り、それぞれ赤と白のホワイトチョコレートで包んでいる。各¥1,004(フレーズ・ラデュレ・ブランシュは4/1~30銀座店限定発売)

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最終更新:3/31(火) 14:30
フィガロジャポン

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