チャーシュー3種で約2.4kg！ 秋葉原『らーめん忍者』の「忍者らーめん特盛」を食べてきた

食楽web

　デカ盛り・メガ盛りの街といったら秋葉原！　秋葉原駅～御徒町駅間には大盛り・山盛り・メガ盛り・テラ盛りメニューのある店がいくつもあり、1日で10kg太りたいなら秋葉原へ！　と言えるぐらい！？　とにかく味とボリュームが自慢のお店が集まっています。

　外神田3丁目を中心とした電気街エリアは、もはや大盛りの聖地と化していますが、駅の反対側になる昭和通り側、高速道路沿いにも実は大盛り自慢のお店が。今回は、チャーシューの塊がどーんとのった、ごっついラーメンがあると噂の『らーめん忍者』で大盛り調査です。

券売機、左端の上から2番目が忍者らーめん。その斜め下に特盛券のボタンが

　店に入り、券売機で「忍者らーめん」と「特盛券」を購入し、カウンターへ。店内はカウンター席のみ11席。一人でふらっと訪れてラーメンを食べていく、といった雰囲気のお客さんが多いようです。

　席に着くと「ヤサイは？」と聞かれたので、今回はヤサイ増し、ニンニクと脂は並でオーダー。ヤサイとニンニク・脂の増減は追加料金なしで注文できます。

「忍者らーめん」1130円＋「特盛券」200円でトータル1330円。肉が器からはみ出ちゃってる！

　注文して待つことたった数分、目の前にやってきたのは、野菜の山、そして塊肉、背脂ドバッ！　噂通り、ごっついというか、ストロング感がものすごいラーメン。ざっとみただけで成人男性の1日のカロリー摂取量超えているでしょコレ。って思えるほどのボリュームです。

「忍者らーめんには、塊肉の『デカ豚』、丸めてスライスした『丸豚』、さらに『ほぐし豚』の3つが入っているんですよ」とオーナー。肉だけでトータル350gあるとのこと。一般的な生姜焼き定食だって、そこまで豚肉使ってないのでは？　恐るべき豚肉量。「それぞれの食感の違いを楽しめますよ」。とにっこり微笑むオーナー。

高さはスマホを超える17cm。画面奥の海苔から時計回りにほぐし豚、味玉、丸豚、デカ豚、刻みニンニク！

　まずは計測！　高さは約17cm、重さは2397g（器の重さを除く）。肉が350gって言っていたけれど、実際はもっとあるのでは？　さらに「特盛の麺は茹でる前で約500g、なので茹で上がりは850gぐらいかなぁ」とオーナー。肉と麺で1.2kg……いや、ぜーったいもっとありそうです。大盤振る舞いしているとしか思えない2397g。

　麺はやや縮れのある極太麺。スープはゲンコツをベースに醤油味。仕上げに背脂がたっぷりかかっています。具は肉3種に野菜、ヤサイ（もやし）、味玉、海苔、ガーリックチップに揚げネギ。ちなみに普通のボリュームの「忍者らーめん」で、麺は茹でる前で250g。トータル約2.4kgは、体調を整えてから行かないと食べきれないレベルです。