ロッテリア つけ麺ハンバーガーを販売へ

[画像]「大勝軒　元祖つけ麺バーガー」の特盛

ロッテリア（本社・東京都新宿区）は9日、5月20日からの期間限定でつけ麺をバーガーに仕立てたハンバーガーを全国のロッテリアで販売すると発表した。人気の行列店「東池袋　大勝軒」監修のもと開発した。6月中旬まで。

商品名は「大勝軒　元祖つけ麺バーガー」。麺をパティに見たて、バンズで挟むというこれまでにないスタイル。つけ麺をうたうだけあって、ハンバーガーとともにつけ汁と割りばしを提供する。麺パティの枚数は「並」（1枚/100g）、「大盛」(2 枚/200g)、「特盛」(3 枚/300g)から選ぶことができる。単品の価格は、650～750円（税込み）。

もちもちとした食感の麺パティに下味をつけ、表面を軽く焼くことでバンズとのメリハリを付けたという。つけ汁は最後まで味わえるよう、スープ割のサービスも行う。