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ガーデンレストラン徳川園10周年「ガラ・ディナー」開催/愛知

2014/9/19(金) 12:50配信

THE PAGE

 ガーデンレストラン徳川園(名古屋市東区徳川町)は、今年で10周年を迎える。同レストランではこれを記念してガラ・ディナーを開催。2日間限定で、普段では味わえない特別な料理やドリンクが振る舞われる。開催日は10月3・4日。

 シェフとして腕を振るうのは、フランスの有名シェフであるジョエル・ロブション氏の片腕として活躍し、国内では新フレンチの鉄人として知られる須賀洋介氏。さらに料理に合わせたシャンパンやワインをセレクトするのは、東京・神田にてワイン業態「VINOSITY」の経営などを手掛ける藤森真氏が担当する。国内トップクラスの技能を持つ、両氏によるペアリングディナーが実現するのは名古屋では初の試み。秋が深まる徳川園の景色を目の前に、この日だけの特別感のある夜を演出する。

 また各日15組60名までの定員が設定されているため、早めの予約がおすすめだ。


・日時:10/3(金) 定員15組 60名
    10/4(土) 定員15組 60名
・時間:17時30分~22時30分
・一人:40000円/税サ込
(ペアリングディナー/お料理に合わせたシャンパン・ワイン等のドリンクも含む)
※御予約は1組4名より
http://www.zetton.co.jp/news/event/10th-anniversary-gala-dinner.php#001091(http://www.zetton.co.jp/news/event/10th-anniversary-gala-dinner.php#001091)

■ガーデンレストラン徳川園 http://www.gr-tokugawa.jp/(http://www.gr-tokugawa.jp/)
〒461-0023 愛知県名古屋市東区徳川町1001 TEL:052-932-7887

地図URL:http://map.yahoo.co.jp/maps?lat=35.1841491&lon=136.93243355&z=18

最終更新:2014/9/19(金) 12:50
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