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信州の「凍り豆腐」 中性脂肪の抑制作用は伝統製法で増加 業界団体が発表

THE PAGE 2016/5/22(日) 14:21配信

[写真]業界は使いやすい粉にした凍り豆腐(左)の利用拡大にも期待

(THE PAGE)

最終更新:2016/5/22(日) 14:21

THE PAGE