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新茶の天ぷらってどんな味?! 茶どころ・静岡で新茶摘み体験ツアー/静岡

3/12(日) 22:34配信

Webマガジン コロカル

コロカルニュースvol.2023

■製茶問屋の新茶摘み体験ツアー。一度食べてみたいのが新茶の天ぷら!

毎年、4月の半ばから始まる新茶の時期。一大産地である静岡では、〈新茶摘み体験ツアー〉が開催されます。主催は静岡県静岡市に本社を置く製茶問屋の小柳津清一商店(おやいづせいいちしょうてん)。お茶の樹やお茶の葉に直接触れられる、貴重な体験ツアーです。

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ツアーが行われるのは、新茶時期と呼ばれる4月20日から6月30日までの期間限定。静岡の人でも機会が少ないお茶摘み体験や、お茶袋詰・菓子製造工場の見学、大人気のお茶の詰め放題など、さまざまな体験ができます。

気になるのは、摘みたての新鮮な茶葉を使った「新茶の天ぷら」。新茶をさっと上げた天ぷらは、爽やかなほろ苦さと新芽の甘みを感じる、この時期だけの特別な料理。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。


■通年で体験できる「工場見学・体験ツアー」も人気

〈新茶摘み体験ツアー〉は期間限定ですが、〈工場見学・体験ツアー〉は通年で開催中。お茶の仕上げ工場の見学や、保管用の冷凍庫の見学、お茶の種類の説明などを体験でき海外からの観光客にも人気のツアーです。

information
新茶摘み体験ツアー
開催期間:2017年4月20日~6月30日
定休日:日曜・祝日
開催時間:9:30~16:00(最終受付 15:00)
人数:1グループ5名~100名まで
申込み:参加ご希望日の10日前まで
所要時間:約1時間(希望により調整可能です)
開催地:株式会社 小柳津清一商店 牧ヶ谷工場ほか(駐車場無料)
参加費:体験/500円(小学生以下 無料) お茶詰め放題/1回 500円

お申し込み・お問い合わせ先は下記まで。
株式会社 小柳津清一商店
TEL:054-259-6775(8:30~17:30)
メール:info@oyaizu.co.jp
担当:宮本・横山


writer profile
Akiko Saito
齋藤あきこ
さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。

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