ここから本文です

神戸に新しいかたちの道の駅が誕生。テーマは地産地消を「遊ぶ!?」/兵庫

3/18(土) 19:12配信

Webマガジン コロカル

コロカルニュース

■〈道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢〉新しいかたちの道の駅が神戸に誕生

来たる3月30日。
〈神戸フルーツ・フラワーパーク〉が新しいかたちの道の駅として、「地産地消を遊ぶ施設」をテーマに、〈道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢〉として生まれ変わります!

【写真で見る】神戸で70年の歴史を持つ「ケルン」監修のベーカリーにも注目!

〈FARM CIRCUS〉と名づけられた施設は訪れるだけでもワクワク、まるで移動サーカスや遊園地を思わせるよう!

この場所を舞台に、神戸の観光情報の発信はもちろん、地元の農産品や食品の販売、農地とつながる〈FARM BUS〉の運行など、ユニークな仕掛けで、地元の生産者を支える取り組みに力を入れていくそうです。

施設内にあるのは、たとえば〈FARM CIRCUS MARKET〉。「神戸のいいものが集まるマーケット」をコンセプトに、地元農家の野菜や果物などの旬の食材をはじめ、地元のお酒や調味料、加工品、オリジナルのソースなど、さまざまな商品を販売します。

神戸産牛肉を精肉してくれるカウンターや、市内の老舗蔵元〈神戸酒心館〉の「福寿」の生酒の量り売り販売といった、“市場で買い物をする醍醐味”が感じられるサービスも!日常のものも、気の利いたおみやげも揃うショップです。

そして〈DAYS KITCHEN〉と名づけられたレストラン。〈FARM CIRCUS MARKET〉で販売されている野菜をはじめ、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理がいただけます。窯で焼き上げるピザやパスタなど、イタリアンを中心に、幅広い料理がスタンバイ。ランチタイムには、新鮮野菜のサラダバーも楽しめます。団体での利用も可能で、“地産地消を楽しむパーティー”なんてことも楽しめそうです。

そのほか、神戸市の観光情報を発信する観光カウンター〈FARM CIRCUS INFO〉では、近隣農地とつながる観光農園の訪問の受付サービスも。フルーツ狩りなどの農地へのお出かけには〈FARM BUS〉という無料のシャトルバスを運行し、訪れる人と地元の農家を気軽につないでくれます。


■70年の歴史を持つ〈KÖLN〉監修のベーカリーも

また、神戸で70年の歴史を持つ〈KÖLN〉(ケルン)監修のベーカリー。神戸のロースターのコーヒーや、紅茶専門店の紅茶、スムージーなどのドリンク、神戸産米粉を使用したオリジナルジェラートなど販売するカフェ。地元食材にこだわった定食などを提供する〈FARM CIRCUS SHOKUDO〉など、施設内では、地元・神戸の「おいしい!」を堪能できるお店が盛りだくさん!

さらに、ファーマーズマーケットや、食育イベント、料理教室なども随時開催を予定しているといい、まさに“地産地消を遊ぶ施設”として、人気を集めそうです。

子ども連れのファミリーのおでかけにもぴったりの〈FARM CIRCUS〉、その新しい取り組みに注目です!

information
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢
住所:兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150

2017年3月30日オープン
オープニングセレモニー:9:30~10:00

営業時間:
MARKET 10:00~18:00
INFO、CAFE、KÖLN、SHOKUDO 10:00~20:00
DAYS KITCHEN 10:00~21:00
フルーツ・フラワーパーク 10:00~17:00(※店舗によって異なる)
問い合わせ:078-954-1940(株式会社北神地域振興)


writer profile
Yuki Hashimoto
橋本ゆうき
はしもと・ゆうき●長崎県出身。大学でデザインや工芸について学び、在学中より、これからの社会や暮らしについて考えるフリーペーパーを発行。その後、長崎県のタウン誌「ながさきプレス」に約5年勤務。編集長も務める。現在は、まちや地域、暮らしに携わる編集者。

【コロカルニュース】とは?
全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。