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松屋、トマトラーメンに進出 新業態「トマトの花」

ITmedia ビジネスオンライン 4/14(金) 16:48配信

 松屋フーズは、新業態のラーメン店「トマトの花」を4月18日、イオンモール日の出(東京都日の出町)にオープンする。

【トマトスープのラーメン】

 「トマトスープ麺」(税込580円)など、トマトスープのラーメンが主力。スープは合成着色料や化学調味料などを使わず、水菜とモッツァレラチーズ、グラナ・パダーノチーズをトッピング。中太麺がスープとよく絡み、スープごと食べられるパスタのようなラーメンに仕上がっているという。

 松屋フーズは「麺ダイニングセロリの花」を都内で2店展開しており、新業態はこれに続くラーメン店。

最終更新:4/14(金) 16:48

ITmedia ビジネスオンライン