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てんや、初登場のハワイアン天丼「てんや風 ロコモコ天丼」

アスキー 4/21(金) 19:00配信

天丼てんやは、季節限定メニューとして「アサリごぼう・海老天丼」と初登場となる「てんや風 ロコモコ天丼」を発売すると発表した。

 天丼てんやは4月21日、季節限定メニューとして「アサリごぼう・海老天丼」と「てんや風 ロコモコ天丼」を発売すると発表した。アサリごぼう・海老天丼は850円、てんや風 ロコモコ天丼は770円で、4月27日から提供される。
 
 アサリごぼう・海老天丼は、「アサリ・千切りごぼう・千切り生姜」をかき揚げにし、海老天×2、海苔天、野菜天2品が盛られた天丼。ふっくら柔らかなアサリの旨味と、シャキシャキしたごぼうの食感、ぴりりとした生姜の風味のかき揚げが味わえるという。
 
 てんや風 ロコモコ天丼は、初登場となるハワイアン天丼。ミニハンバーグを天ぷらにして丼にのせ、半熟玉子とコールスローを加えて、ロコモコ風に仕上げた。
 
 ソースは、ブラウンルーをベースにドミグラスソースや赤ワインなどを加えてコク深い味わいを実現。さらにトマトの酸味やリンゴとパイナップルの果汁のフルーティーな甘みも感じられるという。
 
 さらに、「キリン一番搾り生ビール(中ジョッキ)」が通常400円から300円になる「旨い生ビールをどうぞ!! 2017 春」を5月31日まで開催中。
 
 
文● ラッキー橋本/ASCII

最終更新:4/21(金) 19:00

アスキー