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ZOZOマリンに新名物誕生! ミシュランシェフがプロデュース「揚げ物屋 OKAMOTO」

サンケイスポーツ 5/16(火) 13:56配信

 ロッテは16日、ZOZOマリンスタジアム新名物として、ミシュランシェフがプロデュースする「揚げ物屋 OKAMOTO」が球場外周グルメゾーンに登場すると発表した。

 2008年から9年連続、ミシュランガイドで一つ星を獲得し続けている「La BOMBANCE」(ラ・ボンバンス)の料理長、岡元信シェフがプロデュースする「揚げ物屋 OKAMOTO」が外周グルメゾーンにキッチンカーで登場する。出店日はロッテの主催試合で、開場時間の1時間前から営業を開始する。主なメニューは「こだわり出汁にゅうめん」(700円)、「揚げたこやき」(600円)「とり天」(400円)、「メンチカツ」(200円)。

 岡元シェフは「『揚げ物屋 OKAMOTO』は、2017年4月に六本木ヒルズで開催された日本酒イベント『CRAFT SAKE WEEK』で初めて登場した新レストランです。当初はそのイベントのみの実施の予定でしたが、マリーンズさんからお誘いいただき急遽(きゅうきょ)、登場させていただくことになりました。レストランの味をスタジアムで味わえるよう、しっかりと料理を提供させていただきます」とコメントした。

最終更新:5/16(火) 13:56

サンケイスポーツ

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