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ロッテ、ミシュランシェフのプロデュース店新登場

日刊スポーツ 5/16(火) 13:43配信

 ロッテは16日、ミシュランシェフがプロデュースする「揚げ物屋 OKAMOTO」がZOZOマリンの球場外周グルメゾーンに新登場すると発表した。

 08年から9年連続でミシュランガイドで一つ星を獲得している「La BOMBANCE」(ラ・ボンバンス)の料理長、岡元信シェフがプロデュースする「揚げ物屋 OKAMOTO」が外周グルメゾーンにキッチンカーで登場。主催試合の開場1時間前より販売する。

 主なメニューは「こだわり出汁(だし)にゅうめん」700円、「揚げたこやき」600円、「とり天」400円、「メンチカツ」200円。

 岡元シェフは「この『揚げ物屋 OKAMOTO』は、2017年4月に六本木ヒルズで開催された日本酒イベント『CRAFT SAKE WEEK』で初めて登場した新レストランです。当初はそのイベントのみの実施の予定でした。マリーンズさんからお誘いいただき急きょ、登場させていただくことになりました。レストランの味をスタジアムで味わえるよう、しっかりと料理を提供させていただきます」とコメントした。

最終更新:5/16(火) 13:43

日刊スポーツ

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