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「八杯汁」名物メニューに 延岡PR団体発足

5/22(月) 11:26配信

宮崎日日新聞

 チキン南蛮に続け-。延岡市の郷土料理「八杯汁」を市内外に発信し、ご当地メニューに育てようと、市民でつくる「のべおか八杯汁の会」(高橋忠彦会長、24人)が発足し、活動している。県産業振興機構コーディネーターの高橋会長(73)=同市平原町=は「まず知名度を上げ『これが延岡の八杯汁』という定義を確立していきたい」と意欲を見せている。

宮崎日日新聞

最終更新:5/22(月) 11:26
宮崎日日新聞