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こだわり日本酒集合 24日からまつり 横浜高島屋

5/23(火) 10:11配信

カナロコ by 神奈川新聞

 横浜高島屋(横浜市西区)は日本酒700種類以上を集めた国内最大級のイベント「こだわり千花繚乱(りょうらん) 日本酒まつり」を開く。24~29日。全国40以上の蔵元が参加する。

 日本酒の輸出量はここ10年で倍増し、国内では純米酒の製造量が伸びているという。最近は甘くて口当たりの良いものや米のうま味を残したものまで、さまざまなタイプがあるスパークリング日本酒も広がりを見せている。

 創業1892年の酒類専門店「横浜君嶋屋」(横浜市南区)セレクションを紹介するほか、東京・恵比寿で人気の居酒屋「GEM by moto」が20メートルのロングカウンターを設置して出店、日替わりで登場する蔵元との酒談義を楽しむこともできる。蔵元のトークショー、老舗和菓子職人が日本酒を使った和菓子の実演販売なども行う。

 8階催会場で午前10時~午後8時(最終日は同6時)。問い合わせは横浜高島屋電話045(311)5111。