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大阪のホテルで、タイフードフェア

5/25(木) 20:00配信

Lmaga.jp

タイのホテル「オークラ プレステージバンコク」からシェフを招聘し、タイ料理がブッフェで楽しめる『タイフードフェア』が、「ホテル日航大阪」(大阪市中央区)のカフェレストラン「セリーナ」で、6月6日までおこなわれている。

【写真】スープやサラダ、炒め物にカレーなど、メニューは20種ほど

会場にはスパイシーなスープ、トムヤムクンをはじめ、グリーンカレーやパパイヤサラダ、タイ風フライヌードルなど、定番料理がずらり。シーフードや野菜を使った料理が多くて食べやすく、マイルドな味わいとなっている。スイカやマンゴーなどのフルーツも豊富。辛くないキッズメニューもあり、小学生未満は無料。家族でも楽しめる。

ちなみに2017年は、日・タイ修好130周年記念となる年。タイ王国大阪総領事館のチャニダ副総領事は「シェフのタワン・カントリー氏の料理を通じてタイの魅力を感じてください」とタイ舞踊も交えたオープニング・セレモニーで挨拶した。

最終更新:5/26(金) 10:20
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