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ジャズ&フレンチで祝う 井波の南山見 公民館設立70周年と自治振興会40周年

5/28(日) 21:24配信

北日本新聞

 南砺市井波地域の南山見公民館設立70周年と、南山見自治振興会設立40周年を記念した「ジャズライブ・ワイン&フレンチパーティー」が27日夜、同公民館で開かれ、住民ら約330人が耳や舌で楽しみながら節目を祝った。

 住民でつくる記念事業実行委(田中一昭委員長)が企画。ジャズライブには、同市川原崎(井波)出身でカナダ在住のサクソフォン奏者、碓井雅史さんら4人が出演し、オリジナル曲をムードたっぷりに演奏した。

 同市沖(同)出身で、金沢市でフランス料理店を営む澤田謙二さんが腕をふるい、スパイスで味付けしたフライドサトイモやずいきの白あえなど、井波の食材をふんだんに使った料理でもてなした。

 記念式典もあり、碓井好彦公民館長と松田博志自治振興会長があいさつした。

北日本新聞社

最終更新:5/28(日) 21:24
北日本新聞

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