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「折戸なす」豊作願う 静岡・久能山東照宮に奉納

6/2(金) 9:06配信

@S[アットエス] by 静岡新聞SBS

 静岡市清水区のJAしみず折戸なす研究会(柴田明生会長)などは1日、同市駿河区の久能山東照宮に「折戸なす」を奉納した。関係者約15人が訪れ、豊作を祈願した。

 徳川家康も食したとされる折戸なすは、清水区三保地区の在来作物として知られる。明治初期に生産が途絶えたが、生産者らの活動により2005年に復活した。今年は5月下旬から出荷が始まり、6~7月に最盛期を迎えるという。

 柴田会長は「無事奉納できてよかった。今年も例年通り出荷できるよう願っている」と話した。

静岡新聞社