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小松とまと月間、市長が料理試食 市役所、冷めんやチーズタルト

6/3(土) 1:34配信

北國新聞社

 小松市産トマトの消費拡大キャンペーン「小松とまと月間」に合わせた商品試食会は2日、市役所で開かれ、和田慎司市長が、ハチバンの「トマト冷めん」、パティスリーカフェクルールの「小松紅(あか)のチーズタルト」を味わった。

 トマト冷めんは国内の8番らーめん121店舗で1日から発売された。昨年は別産地だった材料のトマトを今年から小松市産に切り替え、爽やかな酸味と程よい甘みが特徴の味わいに仕上がった。チーズタルトはフルーツトマトを使ったスイーツで2年前に開発され、食の商談会に出品され好評を得ている。とまと月間は6月末まで。

北國新聞社

最終更新:6/3(土) 1:34
北國新聞社