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やっときた、グンマ初「いきなりステーキ」 初日から目標超え /群馬

6/5(月) 8:05配信

みんなの経済新聞ネットワーク

 群馬初出店の「いきなりステーキ」が5月29日、高崎にオープンした。(高崎前橋経済新聞)

【写真】ランチのワイルドステーキ

 「いきなりステーキ」は「ペッパーフードサービス」(本社=東京都墨田区)が展開するステーキ店。「高崎店」(高崎市緑4、TEL 027-388-1029)は124店舗目、都道府県別では25番目。

 同チェーンはこれまでイオンモールや駅のそばに出店していた。高崎店はチェーン初のロードサイド店だ。ターゲットはファミリー層。全51席のうち、いす席が45席、立ち席は6席に留まる。

 売上目標は月2,000万円。初日から100万円を超える売上を記録し、同社担当者は「出足はいい。手応えを十分に感じるスタート」と胸を張る。

 営業時間は11時~23時。

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