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次は何がくる? 2017年下半期・キッチントレンド5

6/12(月) 20:50配信

ELLE ONLINE

Pinterestで注目の最旬キッチンツール&インテリア

ビジュアル重視でわかりやすいグルメ情報を探せる『Pinterest』。そのPinterestが食品・料理・家事の3つのジャンルに特化した2017年のホームレポートを発表! 想像力を刺激するおいしいアイデアがずらりと並んだ。そんななかから、今年流行りそうなトレンドを5つピックアップ。

パントリーをセンスよく整える

大掃除をするなら、賞味期限切れのチェックだけでは不十分。扉で隠れてしまう場所だけど、ストック棚の中を高級スーパーのように美しく並べるのが今のトレンドだ。保存容器のラベルを黒板シートに統一したり、野菜やフルーツはインテリアにマッチするかごに入れたり、おしゃれに魅せる工夫を心掛けて。

お酒アイテムは、見せる棚に収納!

お酒をストックするなら、最新トレンドの見せる棚収納が人気。ワゴンタイプのものを持っていたら、パーツを分解して、壁やハンガーボードなどに棚として取りつければ、狭い部屋でもスペースが有効活用できるはず。この夏、こんなDIYを試してみよう。

エコなコンポストを導入

調理のときに出る生ごみなどを、植物の堆肥に変えるコンポスト。今、このコンポストへの関心が高まっている。コンポストを自作する方法や、入れていいもの・ダメなもの、そもそもコンポストってなに? ということを調べる人が多いらしい。住居環境がフィットする人がいたら、ぜひチェックしてみて。

自宅にコーヒーカウンターを開設!

一杯のおいしいコーヒーで、1日を素敵にスタートしたいなら、自前のコーヒーカウンターをDIYしてみるのもおすすめ。マグカップに砂糖、トースター、パン用ケースなど、コーヒーを楽しむのに必要なツールを一か所に揃えておけば、おしゃれなおうちカフェが完成。

鋳物ホーローの調理道具

鋳鉄は熱に強いから高温調理に最適で、ちゃんとお手入れをすれば長持ちしてくれる。おしゃれなデザインも魅力だ。キッチンのインテリアの一部にもなるので、今年はいろいろ買い揃えたい。

original text : Sarah Weinberg translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara

※この記事は、海外のサイト『CountryLiving』で掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。

最終更新:6/12(月) 20:50
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